Ако до момента сте мислили, че картофите са полезни само за вкусни пържени картофки или кремообразно пюре, пригответе се да бъдете изненадани! Водата от картофи – да, правилно прочетохте – става новият хит в света на натуралните здравословни напитки. Този домашен еликсир обещава редица ползи за здравето, но какво наистина ще се случи с тялото ни, ако започнем да го пием?
Какво е вода от картофи?
Картофената вода е просто течността, която остава след сваряването на картофи. Тя съдържа много от хранителните вещества, които картофите изпускат във водата, включително витамини като C и B6, калий, магнезий и естествени нишестета.
Как да приготвим картофена вода?
Обелете 2-3 картофа и ги нарежете на парчета. Сварете ги в около 1 литър вода за 15-20 минути. Прецедете течността и я оставете да изстине. Можете да я пиете топла или студена. Ако искате по-добър вкус, добавете лимон или щипка мед.
Какво да имате предвид?
Въпреки че картофената вода е натурална и здравословна, не трябва да се прекалява с нея. Прекаляването с картофеното нишесте може да доведе до излишно натоварване на храносмилателната система. Освен това е важно да използвате органични картофи, за да избегнете пестициди и химикали.
А ето и защо е толкова полезна водата от картофи:
Водата от картофи - защо е полезна и ни прави по-красиви?
Прочети още
Виж всички
Да преборим стреса през пролетта с... ягоди! 13 Март 2025


6 храни, които детоксикират тялото ни 11 Март 2025

Коментари
Още от мрежата
Виж всички

Фаровете и тяхната роля 14 Март 2025


Няма въведени кометари.