Новини за мусака

Как да направим пухкава и плътна заливка за мусака?

11 Септември 2025

Мусаката е едно от най-любимите ястие на българите. Заливката за мусака е може би най-важната част от това вкусно ястие. Но за жалост, на нея се обръща по-малко внимание, отколкото трябва. В следващите редове ще ви разкрием как се прави пухкава и плътна з

Прочети

Мусака – вкусната ѝ история + класическа рецепта

22 Април 2025

Когато чуем думата „мусака“, в съзнанието ни веднага изниква ароматна тавичка, пълна с апетитни пластове от картофи, кайма и пухкава заливка, златисто изпечена до съвършенство. Това ястие е толкова обичано в българската кухня, че често го смятаме за нещо

Прочети