Оризът е една от най-лесните гарнитури на пръв поглед, но понякога резултатът ни изненадва. Вместо пухкав и ронлив ориз се получава лепкава каша. Причината почти винаги е в начина на приготвяне, а не в самия ориз.
Прочети
Оризът – проста съставка, но често предизвикателство в кухнята. Един път е лепкав, друг път – сух или безвкусен. Всички сме се сблъсквали с това. Но истината е, че с няколко малки трика и една тайна съставка, можете да превърнете обикновения ориз в аромат
Прочети
Варен, на фурна или в уред за варене на ориз - не съществува един единствен начин за приготвяне на перфектен ориз. Приготвянето на ориза е въпрос на съотношението вода-ориз и зависи от използвания метод – варене, печене или в специален уред за варене на о
Прочети