Сармите са едно от любимите традиционни ястия в българската кухня, които обикновено свързваме със зимните празници и уютните семейни вечери. Макар че най-често ги приготвяме с кисело зеле, кайма и ориз, има множество варианти, които пренасят това ястие в
Прочети
Агнешкото месо често се свързва с празничната трапеза – печено с картофи, дроб сърма и традиционни подправки. Но защо да не го погледнем с нови очи? Агнешкото има нежен вкус и аромат, който се съчетава чудесно с разнообразие от кухни – от Близкия изток до
Прочети
Бъдни вечер е един от най-почитаните и важни празници у нас, когато цялото семейство се събира около масата, за да се наслади на постни ястия, символизиращи възраждането и благоденствието. Тази вечер е време за размисъл и уединение, но и за обог...
Прочети