Изглежда, че платата за колбаси стават още по-популярни, нещо, което не сме смятали за възможно! Само отделете няколко минути в Instagram и ще намерите идеи за закуска, плата със сирена и дори плата с лакомства за кучета! Но най-новата тенденция категорично е платото с бурата.

Можете да комбинирате бурата с всичко - от домати и босилек до нектарини и прошуто.

Какво е бурата?

Това кремообразно сирене от краве мляко е топка прясна моцарела с кремообразна сърцевина. Това е едно от най-вкусните сирена, които вероятно сте опитвали, а ако още не сте - горещо препоръчваме да го пробвате, дори и да не правите плато с бурата.

Идеи за плата с бурата, в които ще се влюбите

Чудесното нещо на буратата е способността ѝ да допълва редица вкусове. Подходящо е както за нектарини и мед, така и за препечени кростини с домати.

Този шедьовър от @sorrenteaux съчетава бурата със сочни праскови и пресни домати, плюс солено прошуто и чаша розе. Това е перфектният баланс на вкусовете!

Всички ще се влюбят в платата с бурата, които са идеалното вкусно лятно забавление. Цветовете са невероятно красиви - представете си яркочервени домати и ягоди, зелени краставици, жълти чушки, салам, кростини и милиард други неща заедно в една разкошна чиния. Само вижте това съкровище от @coven.ct!

@ainttoproudtomeg създаде красива плато с кремообразна бурата, плюс сладки праскови, солено прошуто, пикантни домати и сладко-кисели череши.

Как да си направите собствено плато със сирена

Ще искате да започнете с две до три топки бурата. След това напълнете платото с каквото е в сезон. Можете да започнете с пресни, цветни домати като добра основа. Добавете пресен босилек в по-голяма доза - това е супер вкусна комбинация! Потърсете узрели краставици, нектарини и праскови; нарежете ги и ги аранжирайте толкова креативно, колкото желаете. Не забравяйте и колбаси!

Поръсете с малко зехтин или балсамов оцет и пригответе препечен хляб или кростини по краищата за по-лесно хапване.

Ще си оближете пръстите! И не забравяйте да съберете любимите хора това лято около подобно вкусно плато, което сте сътворили сами, за да споделите прекрасни слънчеви моменти заедно! 

Прочети още

Виж всички

Още от мрежата

Виж всички