Добър нощен сън. Редовни упражнения. Предизвикване на ума ви чрез пъзели или научаване на нещо ново. Какво е общото между тези три навика? Всички те са полезни за мозъка ви.

Според научни изследвания, приблизително 35% от случаите на деменция са причинени от модифицируеми рискови фактори като хипертония, затлъстяване, диабет, тютюнопушене, физическа неактивност и социална изолация. Това показва, че макар предотвратяването на деменция да не е напълно под наш контрол, има доста неща, които можете да направите, за да сведете до минимум риска.

Сутрешният навик, който влияе негативно на паметта

Ако сте сред хората, които редовно не закусват, вие влияете негативно както на краткосрочното, така и на дългосрочното си здраве на мозъка, включително паметта. „Най-добрият съвет е „никога не пропускайте закуската“. Мозъкът се нуждае от много глюкоза сутрин, след като е спал и сънувал толкова много часове“, казва д-р Гари Уенк, професор по психология и неврология в Държавния университет на Охайо.

Неврологът д-р Памела Юсеф също казва, че закуската е важна за запазване на паметта, както краткосрочна, така и дългосрочна. „Многобройни проучвания са изследвали ефектите от пропускането на закуската върху когнитивните функции и краткосрочната и дългосрочната памет. Въпреки че няма ясна и напълно установена причинно-следствена връзка, теориите предполагат, че мозъкът се нуждае от гориво, за да може да функционира, а пропускането на закуската може да повлияе на консумацията на енергия в мозъка, което води до отрицателни ефекти върху краткосрочната памет“, казва тя.

По отношение на д-р Юсеф, едно научно проучване, което е взело предвид 264 души на възраст между 25 и 45 години, е установило, че участниците, които са закусвали, са се представили по-добре на когнитивни тестове от участниците, които не са закусвали. Това означава, че ако имате важна задача за вършене, богатата на хранителни вещества закуска може да ви даде предимство.

Що се отнася до това как пропускането на закуската влияе върху дългосрочната памет, научните изследвания показват, че пропускането на закуската е свързано с по-малко здравословни навици като цяло и, според д-р Юсеф, е свързано с по-висок риск от деменция.

Въпреки че точната причина, поради която пропускането на закуската се отразява негативно на здравето на мозъка, се нуждае от повече изследвания, за да бъде напълно разбрана, д-р Юсеф казва, че вероятната причина е, че мозъкът се нуждае от хранителни вещества, за да функционира правилно. По същия начин, по който тялото се нуждае от хранителни вещества, за да функционира, така се нуждае и мозъкът.

Какво да ядете за закуска, за да подпомогнете паметта си

И двамата експерти по мозъка казват, че закуската играе важна роля за когнитивното здраве. За да се гарантира, че цялостната ви диета (включително закуската) поддържа здравето на мозъка, д-р Юсеф препоръчва да се следва средиземноморска или DASH диета. И двата хранителни плана дават приоритет на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, растителни протеини, риба и здравословни мазнини (като зехтин), като същевременно се минимизират червеното месо и ултрапреработените храни.

Д-р Уенк казва, че е важно да се разбере разликата между храни, които влияят положително на когнитивните функции в краткосрочен план, и храни, които поддържат дългосрочната памет. „Различните храни ни влияят по различен начин. Има бързодействащи храни, като стимуланти като кофеин, захар или шоколад, които могат да подобрят представянето, но не ни правят по-умни. Има важна разлика между подобряването на представянето и това да ни направи по-умни“, казва той, добавяйки, че витамините и основните хранителни вещества, които поддържат здравето на мозъка, действат по-бавно и с течение на времето.

„Повечето храни са ефективни в продължение на месеци и години. Може да отнеме много време, преди здравословната или нездравословната диета да повлияе на цялостното психично здраве“, казва д-р Уенк.

Консумацията на богата на хранителни вещества закуска всеки ден може да допринесе много за поддържане на когнитивната ви функция. Какво може да бъде по-хубаво от това да започнете деня с навик, за който научно е доказано, че намалява риска от деменция?

Прочети още

Виж всички

Още от мрежата

Виж всички