Екстра върджин зехтинът и пресният лимон отдавна царуват в света на здравословното готвене и домашните средства. Сега дуото е намерило нова роля: вечерен уелнес шот, който обикаля социалните мрежи. Излят в чаша, вместо да се поръсва върху салата, тази проста комбинация се рекламира като малък, но мощен нощен ритуал, който поддържа всичко - от сияйна кожа до по-гладко храносмилане.

Когато се приемат заедно вечер, екстра върджин зехтинът и пресният лимонов сок се казва, че действат синергично, за да създадат нежно пречистваща антиоксидантна смес. Почитателите твърдят, че комбинацията подкрепя имунната система, насърчава производството на колаген и помага на тялото да се рестартира през нощта.

Времето изглежда е ключово. Пикантната смес е предназначена да се приема преди лягане, за да подпомогне храносмилането, да насърчи редовността и да насърчи по-дълбокия сън.

Ефектът след вечеря

Ето как се предполага, че работи: зехтинът помага за смазване на чревния тракт, докато лимоновият сок стимулира производството на стомашни сокове. Заедно те насърчават по-плавното храносмилане и по-ефективния чревен транзит, което може да доведе до по-малко чувство на ситост през нощта, така че да получите по-блажен сън.

Една супена лъжица зехтин, смесена със сока на половин лимон, също се описва като подпомагаща черния дроб. В уелнес средите напитката се приписва с дрениращо, детоксикиращо и пречистващо действие, което може да подпомогне естествените процеси на детоксикация на организма и да помогне за борба със случайния запек.

Отвъд храносмилането, феновете посочват по-широки ефекти: противовъзпалителните съединения в зехтина, заедно с растителните антиоксиданти и витамини на лимона, са свързани със здравето на сърцето, комфорта на ставите и по-здравословните нива на холестерол.

Накратко, всички заявени ползи включват:

• Подкрепа за храносмилането

• Помощ при запек

• Детокс-подпомагащ ефект

• Подкрепа за нормална чернодробна функция

• Противовъзпалителна активност

• Комфорт на ставите

• Подкрепа за здравословни нива на холестерол

• Подкрепа за сърдечно-съдовата система

• По-сияен тен

Защо преди лягане?

Вечер се счита за идеалния момент за този ритуал. В уелнес средите отбелязват, че зехтинът съдържа малки количества съединения, свързани с цикъла сън-бодърстване на тялото, докато успокояващото му и засищащо качество може да ви помогне да се чувствате по-спокойни. Да не говорим, че когато храносмилането протича по-гладко, е по-малко вероятно да се чувствате подути или неудобно през нощта, което от своя страна може да улесни потъването в света на сънищата – дори след обилно хранене.

Наистина ли работи?

Всичко това със сигурност звучи чудесно, но има ли някакви научни доказателства в подкрепа на всички тези твърдения? Ами, донякъде – но само бегло.

Зехтинът и лимоновият сок, разбира се, предлагат много ползи за здравето самостоятелно. В проучванията зехтинът е постоянно свързван със сърдечно-съдови ползи, когато е част от цялостната диета. И дори има някои нови клинични доказателства, че екстра върджин зехтинът може да подобри честотата на дефекация и запека.

Що се отнася до лимоновия сок, добре е установено, че витамин С – който лимоновият сок очевидно съдържа – е необходим за синтеза на колаген, както и за силна имунна система. Въпреки това, няма много доказателства, че консумацията на малко лимонов сок през нощта ще доведе до забележима разлика в кожата или имунитета ви, особено ако вече приемате достатъчно витамин C с храната си през деня.

По отношение на детоксикацията на черния дроб, също няма много доказателства. Въпреки че зехтинът съдържа малко мелатонин, отчетените концентрации са доста малки и няма солидни доказателства, че една супена лъжица зехтин преди лягане доставя достатъчно мелатонин, за да повлияе на съня. Същото важи и за твърденията за черния дроб. Цялата функция на черния дроб е детоксикация, а най-ефективните начини за това са по-скоро намаляване на алкохола, поддържане на здравословно тегло и балансирано хранене.

Вероятно бихте получили по-добри резултати, като следвате средиземноморската диета, консумирате много фибри и спортувате редовно.

Как да го приемате

Въпреки това, няма реална вреда да опитате тази вайръл тенденция - стига да не страдате от гастрит, киселинен рефлукс или чувствителен стомах. Ето рецептата:

• 1 супена лъжица екстра върджин зехтин

• Сок от ½ лимон

Смесете и изпийте наведнъж точно преди лягане. Ако пиенето на чиста напитка ви се струва твърде интензивно, разредете сместа с половин чаша вода.

Прочети още

Виж всички

Още от мрежата

Виж всички