Бъдни вечер е един от най-почитаните и важни празници у нас, когато цялото семейство се събира около масата, за да се наслади на постни ястия, символизиращи възраждането и благоденствието. Тази вечер е време за размисъл и уединение, но и за обог...
Прочети
Коледният сезон носи не само радост, но и ароматите на канела, джинджифил, ванилия и цитруси, които правят всяко ястие и питие още по-специално. Какво по-хубаво от чаша топла напитка, която ухае на празник и стопля душата? ...
Прочети
Коледата е времето на годината, когато домът ухае на канела, ванилия и прясно изпечени сладки. Ако искате да изненадате семейството и приятелите си с нещо домашно, вкусно и лесно за приготвяне, тези три рецепти за коледни сладки са идеални за вас. Приготв
Прочети
Мандарините са символ на зимата – ароматни, свежи и изпълнени с полезни витамини. Този малък цитрусов плод не само носи настроение през студените месеци, но и предлага множество кулинарни възможности. Освен че са отличен източник на витамин C и антиоксида
Прочети
Салата с кейл, печена тиква и нар ...
Прочети
Тиквата е истинска есенна суперзвезда - ароматна, питателна и достатъчно сладка, за да превърне всеки десерт в удоволствие без грам добавена захар. Ако търсите идеи за нещо леко, полезно и все пак разкошно вкусно, тези пет рецепти ще ви покажат колко мног
Прочети
Есента е сезонът на богатите вкусове и топлите цветове – а нищо не улеснява атмосферата на уютен есенен ден като ароматни и питателни разядки. Цвеклото е не само красиво на вид с наситения си червено-лилав цвят, но и изключително полезно – богато на витам
Прочети
Сармите са едно от любимите традиционни ястия в българската кухня, които обикновено свързваме със зимните празници и уютните семейни вечери. Макар че най-често ги приготвяме с кисело зеле, кайма и ориз, има множество варианти, които пренасят това ястие в
Прочети
В историята на България княз Борис I (ок. 852 – 889 г.) заема изключително важно място – не само като държавник, приел християнството и поставил основите на Златния век на българската култура, но и като обединител на народ, култура и кухня. Епохата му бел
Прочети
Бобът е една от най-старите и най-ценни храни в традиционната кулинария. Присъства в трапезата на почти всички култури и с основание — той е изключително хранителен, достъпен и идеален за студените зимни месеци.
Прочети