Днес ще си говорим за десерта на лято 2025!
Разкошно сладък и копринен, с изненадващи изблици на хрупкавост, страхотна текстура и щипка соленост — купен от магазина ванилов сладолед, покрит с карамелизирани фурми, зехтин и кристалчета сол, уж няма никаква причина да бъде толкова вкусно и изискано, колкото е, но е факт, че това е десертът, по който всички полудяха!
Горчивината на шоколадовия сос подчертава сладостта на сладоледа, затова има логика италианците да поливат сладоледа и със пикантен, леко горчив зехтин. Предварителното заепичане на фурмите в зехтин още повече усилва вкусовете. А ваниловият сладолед позволява на добавките да изпъкнат.
Ето какво ви е нужно за тази много лесна рецепта и как да си я направите у дома. Идеална е за горещите летни дни!
Необходими продукти за една порция:
2 чаени лъжички зехтин екстра върджин (колкото по-ароматен, толкова по-добре)
1 фурма Меджул, без костилка и разкъсана на 3 или 4 парчета
1 до 2 топки много студен ванилов сладолед
Кристална морска сол
Приготвяне:
В малък тиган загрейте зехтина и фурмата на среден огън. Когато започне да пука (около 1 до 2 минути), изключете котлона. Сложете сладоледа в купа, след това добавете фурмите и целия зехтин от тигана. Поръсете с щипка кристална морска сол. Консумирайте веднага.
Прочети още
Виж всички
Как всъщност действа протеинът на прах и безопасен ли е? 30 Октомври 2025
Диетолозите разкриха: ето кой сорт тиква е най-полезен за здравето 29 Октомври 2025
5 топли супи за студени есенни вечери 27 Октомври 2025
10 богати на вода храни за борба с дехидратацията 27 Октомври 2025
Коментари
Още от мрежата
Виж всички
ООН осъди за 33-та поредна година американското ембарго срещу Куба 30 Октомври 2025
Свързани статии
Домашен ябълков пай – класика за есента
20 Октомври 2025С идването на есента всичко около нас се променя – въздухът става по-свеж, дърветата се обличат в злато, а у дома започваме да търсим повече уют и топлина. Няма по-добър начин да посрещнем сезона от аромата на прясно изпечен ябълков пай, който се носи из
Прочети
ТЕСТ: Какво казва любимото ти есенно сладко изкушение за характера ти?
09 Октомври 2025Ако есента имаше вкус, щеше да е смесица от канела, карамел и малко щастие, сервирано с топло одеяло и шумолящи листа навън. А сега си представи: държиш в ръка любимото си есенно изкушение — може би парче тиквен пай, ябълков щрудел или горещ шоколад с бит
Прочети
С аромат на есен: Рецепта за любимото Pumpkin Spice Latte
07 Октомври 2025С настъпването на есента нещо магично се случва с ароматите около нас – топли подправки, канела, карамел и, разбира се, тиква! Нищо не създава по-добро настроение през прохладните дни от класическото тиквено лате – кремообразна напитка с деликатен вкус на
Прочети
Най-лесният и неустоим десерт, подходящ за всеки сезон
04 Октомври 2025Не знаем дали сте опитвали това сладко изкушение, но ако не сте, време е да поправите тази грешка!
Прочети
Ароматна закуска: Няколко трика за перфектни пържени филийки
13 Септември 2025Ароматни, златисти и с неустоимо хрупкава коричка — пържените филийки са класическа закуска, която обичаме от детството. Но какво отличава перфектната пържена филийка от обикновената? С няколко лесни трика и малко внимание към детайлите, можете да приготв
Прочети
Как да си направим шипкова вода и за какво е полезна?
08 Септември 2025Шипката е известна със своите изключителни здравословни свойства. Богата на витамин C, антиоксиданти и минерали, тя може да се превърне в ценна напитка за всеки ден. Шипковата вода е леко кисела, ароматна и освежаваща, като същевременно поддържа имунната
Прочети
Какво е лунно мляко и защо всички искат да го пият?
26 Август 2025В последните години социалните мрежи буквално бълват снимки на блестящи, цветни напитки с мистериозното име „лунно мляко“. От инфлуенсъри до холивудски звезди – всички говорят за него и за невероятния релаксиращ ефект, който уж има. Но какво всъщност е лу
Прочети
Няма въведени кометари.