Сезонът на черешите е кратък, но изпълнен с възможности за сладки изкушения. Освен че са сочни, свежи и пълни с антиоксиданти, черешите са и перфектна основа за бързи десерти. Представяме ти три супер лесни рецепти, с които да се насладиш на този плодов разкош, без да прекарваш часове в кухнята.
1. Черешов сладолед

Необходими продукти:
2 ч.ч. обезкостени череши
1 ч.ч. подсладено кондензирано мляко
2 ч.ч. сладкарска сметана (разбита)
1 ч.л. ванилия
Приготвяне:
Пасирай черешите на пюре (може да оставиш и парченца). Смеси пюрето с кондензираното мляко и ванилията. Добави внимателно разбитата сметана и разбъркай. Изсипи сместа в кутия и замрази за поне 6 часа.
Съвет: Сервирай със свежи череши и натрошени бисквити отгоре.
2. Мини галет с череши

Необходими продукти:
1 готово бутер тесто или маслено тесто
2 ч.ч. череши, почистени от костилки
2 с.л. кафява захар
1 с.л. нишесте
1 яйце (за намазване)
Бадеми или шамфъстък за поръсване
Приготвяне:
Разточи тестото на кръг (или остави готовия лист). Смеси черешите със захарта и нишестето. Изсипи в центъра на тестото, оставяйки около 4 см свободен ръб. Завий краищата навътре, като оформяш "груб" пай. Намажи с разбито яйце и печи на 180°C около 30–35 минути. Поръси с ядки и сервирай топло с топка сладолед.
3. Чиа пудинг с черешово пюре

Необходими продукти:
2 с.л. чиа
1 ч.ч. ядково мляко (бадемово, кокосово или др.)
1 ч.ч. череши
1 ч.л. мед или кленов сироп
Ванилия по избор
Приготвяне:
Смеси чиата с млякото и ванилията. Разбъркай добре. Остави сместа в хладилник поне за 3 часа (или за през нощта). Пасирай черешите с малко мед или сироп. При сервиране изсипи пюрето върху пудинга или направи пластове.
Прочети още
Виж всички



Коментари
Още от мрежата
Виж всички



Свързани статии

3 бързи и здравословни летни салати за горещите дни
23 Юли 2025Когато жегата става непоносима, последното нещо, което ни се иска, е да стоим дълго в кухнята. Затова салатите са най-добрият приятел на лятото — свежи, цветни, готови за 10 минути и супер полезни. Ето три идеи, с които ще се нахраниш вкусно, леко и без и
Прочети
5 бързи идеи за здравословна закуска без захар
13 Юли 2025За оптимално здраве, Американската сърдечна асоциация (American Heart Association Trusted Source) препоръчва да се консумират не повече от 9 чаени лъжички захар на ден за мъжете и не повече от 6 чаени лъжички за жените. Но повечето от нас приемат (поне) д
Прочети
5 рецепти, които да опитате, когато не ви се готви
12 Юли 2025В някои дни мисълта за готвене просто ви се струва твърде много. Независимо дали нямате много време или енергия, или просто искате да опростите нещата, пълноценното хранене, без да включвате котлона, все още е възможно.
Прочети
Топ 5 освежаващи рецепти за горещите дни: Бързи, здравословни и супер вкусни
10 Юли 2025Лятото изисква лекота – в храната, в ритъма и в избора на съставки. Когато температурите се качат над 30 градуса, тялото има нужда от хидратация, свежест и хранителност без излишно натоварване. Ето пет страхотни летни рецепти, които съчетават вкус, здраве
Прочети
Летни рецепти за сияйна кожа: 3 бързи смутита с антиоксиданти
26 Юни 2025Лятото е идеалният момент да подхраниш кожата си не само отвън, но и отвътре. Ето 3 вкусни и лесни смутита, богати на витамини и антиоксиданти, които ще придадат свежест и сияние на кожата ти: ...
Прочети
3 бързи и полезни закуски с овесени ядки
21 Юни 2025“Закуската е най-важното хранене за деня” е правило, което ни се повтаря от най-ранна детска възраст и вероятно има защо. Именно сутрин е моментът, в който трябва да стартираме правилно с нужното количество полезни вещества, които да ни дадат сили за цели
Прочети
Сладки, вкусни и много здравословни: 6 ползи от черешите
06 Юни 2025С настъпването на лятото пазарите се изпълват с един от най-обичаните сезонни плодове – черешите. Освен че са изключително вкусни, сочни и ароматни, тези малки червени съкровища предлагат изненадващо много ползи за здравето. Богати на витамини, антиоксида
Прочети
Няма въведени кометари.