Животът е достатъчно забързан, за да прекарваме часове в кухнята всяка вечер. Добрата новина? Вкусната вечеря не трябва да отнема цялото ви време! Ако след дълъг ден искате да приготвите нещо бързо, но все пак домашно и апетитно, тези три рецепти ще ви спасят. Всички са готови за под 20 минути и изискват минимални усилия.
1. Паста с чесън, чили и пармезан (15 минути)

За онези вечери, в които хладилникът изглежда празен, но въпреки това можете да създадете чудеса с няколко основни продукта!
Необходими продукти:
250 г паста (спагети, лингуини или пене)
3 скилидки чесън, нарязани на тънко
1 ч.л. люспи сухо чили (или повече, ако обичате пикантно)
3 с.л. зехтин
50 г настърган пармезан
Сол и черен пипер на вкус
1 с.л. прясно нарязан магданоз (по желание)
Начин на приготвяне:
Сварете пастата според инструкциите на опаковката. Запазете ½ чаша от водата, преди да я изцедите. В голям тиган загрейте зехтина на среден огън и добавете чесъна. Гответе за 1-2 минути, докато стане златист. Добавете чилито и разбъркайте за още 30 секунди. Сложете сварената паста в тигана и разбъркайте добре. Добавете малко от запазената вода, ако е необходимо, за да се получи хубав сос. Сервирайте с настърган пармезан и магданоз.
Бонус съвет: Добавете нарязан бекон или риба тон за повече вкус и протеини.
2. Ориз с яйца и зеленчуци (10 минути)

Азиатска класика, която може да ви спаси в последния момент!
Необходими продукти:
2 чаши сварен ориз (остатъчен ориз от предната вечер работи най-добре)
2 яйца
1 чаша замразени зеленчуци (грах, моркови, царевица)
2 с.л. соев сос
1 с.л. сусамово масло или зехтин
1 скилидка чесън, ситно нарязана
1 стрък зелен лук, нарязан (по желание)
Начин на приготвяне:
Загрейте олиото в тиган или уок. Добавете чесъна и гответе 30 секунди. Сложете зеленчуците и задушете за 2-3 минути. Разбийте яйцата в тигана и бъркайте, докато се сготвят. Добавете ориза и соевия сос. Разбъркайте добре. Сервирайте с нарязан зелен лук.
Бонус съвет: Ако имате пиле или скариди, добавете ги за допълнителен протеин!
3. Тост с авокадо и яйце (10 минути)

Перфектна за вечерите, когато не ви се готви, но искате нещо вкусно и здравословно!
Необходими продукти:
2 филийки пълнозърнест хляб
1 авокадо
2 яйца
½ ч.л. лимонов сок
1 с.л. зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Лют пипер или чили люспи (по желание)
Начин на приготвяне:
Намачкайте авокадото с лимонов сок, сол и черен пипер. Изпечете филийките в тостер или тиган. В тиган загрейте зехтина и изпържете яйцата на очи или бъркани – както предпочитате. Намажете хляба с авокадото и сложете яйцата отгоре. Поръсете с чили люспи за малко пикантност.
Бонус съвет: Добавете пушена сьомга или сирене фета за още повече вкус!
Прочети още
Виж всички
Тайните съставки на идеалния великденски козунак 17 Април 2025



4 полезни храни, които съдържат повече протеин от яйцата 16 Април 2025
Коментари
Още от мрежата
Виж всички
Кратки, сладки, лесни за запомняне 18 Април 2025

Цитат на деня 18 Април 2025


На днешната дата, 18 април. Разпети петък 18 Април 2025
Свързани статии

Лазаровден и Цветница - какво да си сготвим този уикенд по повод любимите пролетни празници
12 Април 2025Пролетта е тук и с нея идват два прекрасни български празника, които събуждат душата и сърцето за новото начало – Лазаровден и Цветница. Това са дни, изпълнени с радост, пролетни аромати и символика, свързана с живота, възраждането и цветята, които разцъф
Прочети
3 идеи за нисковъглехидратна вечеря
09 Април 2025Някои вечери просто си крещят за пица или паста, но ако и вие като нас искате да се насладите на вкусна вечеря без да се обвинявате след това, че сте прекалили с въглехидратите, не се притеснявайте! Време е да подготвим не само вкусно, но и здравословно м
Прочети
Искаме тази двойка! Дженифър Анистън е забелязана на вечеря с Педро Паскал
24 Март 2025Задава ли се нова любима холивудска двойка? Или пък всичко е било просто работен ангажимент? ...
Прочети
Свежо и полезно: 3 идеи за постни пролетни рецепти
05 Март 2025Ето три идеи за вкусни и свежи постни рецепти, които ще ви вдъхновят да се наслаждавате на сезона, и ще ви улеснят в изготвянето на меню, ако спазвате великденските пости.
Прочети
3 рецепти за забравени българския ястия
03 Март 2025Българската кухня е уникална и разнообразна, но с напредъка на времето някои традиционни ястия започват да бъдат забравяни. Въпреки че в наши дни все повече хора се връщат към корените си и преоткриват тези древни рецепти, има още много автентични ястия,
Прочети
3 рецепти за здравословни шейкове, които са идеални за закуска
01 Март 2025Закуската е най-важното хранене за деня, а ако нямате време за сложни ястия, здравословните шейкове са чудесно решение. Те са бързи за приготвяне, засищащи и пълни с хранителни вещества, които ще ви дадат енергия за целия ден. Днес ще ви предложим три вку
Прочети
Хитър трик, с който ще заспиш за 2 минути
27 Февруари 2025Всеки от нас е изпитвал моменти, в които ляга в леглото, уморен, но не може да заспи. Безкрайните мисли, притесненията или просто неспокойствието могат да ни държат будни през нощта, дори когато тялото ни настоява за почивка. За щастие, съществува хитър т
Прочети
Няма въведени кометари.